Resep Tongseng Ayam Dari Mbak Vina Apriliyani
Mei 12, 2019
Edit
Resep Tongseng Ayam Dari Mbak Vina Apriliyani Mantap - Hai guys, Jumpa lagi dengan saya. Saya share kuliner yang banyak disukai oleh masyarakat nih yakni Tongseng ayam. Kalian niscaya sudah tau kan sama kuliner yang satu ini dan sudah tidak abnormal lagi buat kalian dengar. Masakan ini sangat terkenal loh, Apalagi banyak yang menjualnya dipasar dan juga PKL. Tapi lebih enaknya lagi kalian lebih baik bikin sendiri saja. Karena dapat ditambahkan banyak sekali topping yang kalian sukai. Cocok banget tuh buat kalian yang suka bikin aneka masakan. Buat kalian yang ingin menciptakan kuliner tongseng ini tinggal lihat saja resep dari mbak vina dibawah, Selamat mencoba.
Mantap dan Enak Tongseng Ayam - Diantara kalian niscaya sudah sering membeli tongseng ayam ini di PKL. Kalau lagi ngantri rasanya makin laper aja ya? Menurut aku bikin aja sendiri. Itung-itung buat mencar ilmu cara bikinnya. Masakan ini tak luput dari materi dasar ayam, Tapi macam-macam juga kok materi dasarnya, Kalian juga dapat memakai materi dasarnya dari daging sapi. Pokoknya sesuai selera aja, Nah sob kalian juga dapat share kuliner ini ke teman atau tetangga kalian dirumah, Semoga kalian suka dan sukses membuatnya:)
Bahan-bahan :
- 1/2 kol
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bh tomat
- 2 bh muncang
- Secukupnya pala
- Salam
- Sereh
- Bumbu penyedap
- kecap manis
- secukupnya Gula
- secukupnya Mecin
- secukupnya Pedes bubuk
- Cabe rawit (kalo mau pedes)
- Bawang daun
Cara Membuat Tongseng Ayam :
- Gerus halus bawang merah, bawang putih, muncang, tomat, pala sehabis itu di tumis sampai harum masukan air secukupnya masak sampai mendidih
- Masukan ayam masak sampai matang tambahkan kol, bumbu penyedap, gula, kecap, cabai rawit, salam dan sereh aduk sampai semua tercampur
- Masak sampai matang cicipi kuah semoga mencicipi bumbu sudah pas atau blm, sehabis pas dan matang tongseng siap di santap
