Tips Menciptakan Perkedel Kentang Dari Lin Rodearni
Maret 19, 2019
Edit
Tips Membuat Perkedel Kentang Dari Lin Rodearni - Selamat pagi temen-temen semua. Bagaimana kabar kalian hari ini, Baik-baik saja kan? Semoga kita semua tetap berada dilindungan Allah Swt. Jumpa embali dengan saya. Kali ini aku akan share masakan yang mudah dan juga enak. Yaitu Perkedel Kentang, Kalian niscaya sudah tau dong sama masakan ayng satu ini dan sudah tidak absurd lagi buat kalian dengar. Dan pastinya juga kalian sudah pernah memasaknya dirumah, Karena masakan yang satu ini sangat banyak dibentuk oleh ibu rumah tangga. Saya sendiri sering loh memasakya dirumah, Bahan utama dimsakan ini yaitu Kentang. Ya pastinya kalian semua banyak yang suka kan kallau sama kentang, Karena selain tekstrusnya yang sangat lunak saat sudah dimasak ternyata kentang ini cocok juga buat suapan bayi.
Maknyus Perkedel Kentang - Kalian dapat share resep ini ke tetangga dan juga teman kalian dirumah, Karena bahan-bahan dan cara membuatnya sangat gampang sekali loh. Tidak sesulit yang kalian kira. Perkedel ini banyak juga banyak sekali varian materi dasarnya dapat juga menggunaan Singkong sebagai materi dasarnya, Tidak beda jauh lah dengan Kentang. Karena teksturnya sama-sama lembut dan juga lunak. Buat kalian yang ingin mencoba membuatnya dirumah tinggal lihat saja materi dan cara membuatnya dibawah. Praktis sekali kok, Selamat Mencoba:)
Bahan Yang Digunakan :
- 600 gr kentang
- 2 siung bawang putih, iris
- 1 siung bawang merah, iris
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 batang daun seledri
- 1 sdt garam
- Sedikit gula
- 1 butir kuning telur
- 1 butir putih telur
- Goreng kentang hingga matang, haluskan/tumbuk hingga benar2 halus, sisihkan.
- Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, hingga wangi, lalu giling/haluskan, sisihkan
- Siapkan wadah, campur kentang, bawang, ketumbar bubuk, garam, gula, daun seledri, aduk2 hingga tercampur rata, test rasa...., terakhir masukkan kuning telur, aduk2 hingga rata
- Bentuk gabungan sesuai selera, lalu celupkan ke dlm putih telur, goreng dalam minyak panas hingga kekuningan, angkat dan sajikan
